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陕西新纪元烹饪学校教学质量如何保证?

来源:未知  责任编辑:新纪元烹饪学校 时间:2016-10-24  点击: 

文章摘要:陕西新纪元烹饪技能培训学校是经陕西省人力资源与社会保障厅批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国家餐饮教育基地,是西北地区规模较大、设施设 ……

陕西新纪元烹饪技能培训学校是经陕西省人力资源与社会保障厅批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国家餐饮教育基地,是西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师培训学校。我们主要从五个方面来保证教学质量:

陕西新纪元烹饪学校

一、课程的研发

根据各大宾馆酒店的实际要求和同学们的学习情况,新纪元烹饪教育持续的对课程进行研发,始终保持新纪元烹饪的专业在业内领先;

二、高级烹调师的管理

严格的烹调师选拔和管理流程可以直接保证教学质量。优秀的专职老师,统一的教学方法和大纲,每年对优秀教学方法的推广都是保障教学质量的前提;

三、环境和设施

我们有自己独立的校园,环境优美,设备一流,教学设施先进,不绣钢灶具、标准化理论教室、示范大厅、实习大厅的模拟实习工厂,以及现代化的多媒体教室等都是按照星级宾馆酒店厨房要求标准配置。

四、质量的监督

由教务部门采用问卷调查的方式,让每名同学直观反馈老师的教学情况,让教学变成互动的、高效的,所有的课程我们都是定时、定量、定标准、定流程,名师手把手辅导,全部以实践操作为主。

五、阶段的考核

每个阶段对同学们的“阶段考核”是对同学们学习情况的及时了解。清晰掌握了同学们的学习情况,就可以提高下一步教学的针对性。

陕西新纪元烹饪学校

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官方微信:陕西新纪元烹饪学校

学校地址:陕西省西安市灞桥区洪庆朝阳厂

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