您现在的位置:西安新纪元技工学校 > 筑牢校园食品安全防线,做新纪元学子舌尖上的守护者!

筑牢校园食品安全防线,做新纪元学子舌尖上的守护者!

来源:西安新纪元技工学校 发布时间:2022-11-29 点击:

文章摘要:为贯彻落实陕西省人民政府《关于推进健康陕西行动的实施意见》(陕政发【2020】7号)和《陕西省国民营养计划(2017-2030年)实施方案》要求,适应青少年生长发育 ……

为贯彻落实陕西省人民政府《关于推进健康陕西行动的实施意见》(陕政发【2020】7号)和《陕西省国民营养计划(2017-2030年)实施方案》要求,适应青少年生长发育需要,积极普及营养健康知识,开展合理膳食行动、青少年健康促进行动和学生营养改善行动,促进学校营养与健康工作,规范学校营养与健康相关管理行为,我校积极组织开展食品安全守护活动。

筑牢食品安全防线

守护新纪元学子舌尖上的安全

民以食为天,食以安为先。饮食安全是学校、老师、家长共同关注的重点问题。为进一步加强食堂监督和管理,保障全校师生饮食安全,提高学校餐饮服务质量和管理水平,我校总务处刘处长携相关工作人员于近日对学校食堂进行了全面规范化的卫生检查。

刘处长一行主要对食堂消杀,卫生消毒,操作规范、用火用电安全,原材料安全,人员的健康等情况进行了细致入微的排查。

在检查过程中,总务处刘处长仔细对食堂的菜品加工间的卫生管理、餐具的消毒保洁、食品原材料存储等相关设施设备的操作进行了细致了解,并对检查过程中发现的问题,做了如下解读:

加强我校的食品安全管理,防止食品安全或其它食源性疾患事故的发生,保障师生员工的身体健康和生命安全,食堂食品安全管理必须坚持科学管理、规范有序、人人监督的原则,为全体新纪元师生创造安全健康的饮食环境。

除此之外,冬季是火灾事故多发季节,为进一步提高安全防范意识,保证广大师生冬季用电安全,刘处长还对餐厅、商超等场所的消防安全情况及时开展冬季用电安全检查,确保冬季用电安全稳步进行。

本次检查,对进一步加强食品安全管理、及时消除食品安全隐患、扎实推进平安校园建设起到了积极的推动作用,进一步提升了学校食堂安全管理水平,强化了食堂工作人员的卫生意识,有效预防食品安全事故的发生,为师生身心健康和饮食安全筑牢了防线。


上一篇:有幸青春相遇新纪元,逐梦少年何惧不闪光……
下一篇:西餐专业阶段考核进行时|展示精湛技艺,用收获见证成长